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    Valjean Asesores
    Fondo Hostelería Valjean Asesores
    Servicio Integral · Hostelería

    Diagnóstico energético para
    Bares y Restaurantes

    En hostelería, la energía es el tercer mayor coste tras personal y materia prima. Realizamos un análisis técnico para eliminar sobrecostes ocultos en la factura de tu local.

    • 0€
    • Sin compromiso
    • Sin cortesSin cortes de suministro

    1. Auditoría técnica de factura

    El primer paso es entender qué estás pagando exactamente. Descomponemos tu factura de hostelería para identificar ineficiencias que suelen pasar desapercibidas en el día a día del negocio.

    • Revisión de penalizaciones por energía reactiva de cámaras y climatización.
    • Análisis de potencias contratadas frente a picos de demanda reales.
    • Detección de servicios de mantenimiento o seguros innecesarios.
    • Verificación de peajes e impuestos aplicados según normativa vigente.

    ¿Por qué en hostelería?

    Los establecimientos de hostelería tienen un perfil de consumo muy marcado por la refrigeración 24/7 y los turnos de cocina. Heredar una potencia de un negocio anterior o no ajustar los tramos horarios puede suponer un sobrecoste fijo de cientos de euros al año.

    2. Optimización de potencia y tarifa

    No se trata solo de buscar el precio más bajo, sino de elegir la estructura que mejor encaja con tu horario de apertura y tu maquinaria.

    Ajuste de Potencia

    Configuramos los 6 períodos (3.0TD) para que pagues solo por lo que realmente necesitas en cada momento.

    Fijo vs. Indexado

    Analizamos si te conviene la estabilidad de un precio fijo o la transparencia del mercado mayorista.

    Optimización energética

    3. Negociación de condiciones preferentes

    Como negociamos el volumen de toda nuestra cartera de clientes, accedemos a condiciones que difícilmente conseguirías de forma individual o hablando con un comercial de calle.

    Independencia Real

    Trabajamos con las principales comercializadoras del país. No dependemos de ninguna, lo que nos permite ser objetivos.

    Transparencia Total

    Si tus condiciones actuales son inmejorables, te lo diremos. No movemos contratos por moverlos.

    Poder de Cartera

    Agrupamos el consumo de cientos de pymes para presionar a las energéticas y mejorar los márgenes.

    4. Gestión integral sin molestias

    Nosotros nos peleamos con las comercializadoras y gestionamos todo el papeleo para que tú puedas centrarte en dar servicio a tus clientes.

    Tramitación completa del cambio de compañía.
    Gestión de reclamaciones por facturación incorrecta.
    Asesoramiento técnico continuo para nuevas aperturas.
    Sin cortes de suministro: el cambio es puramente administrativo.

    Te liberamos de trabajo

    El tiempo que dedicas a intentar entender una factura o a discutir con un comercial energético es tiempo que no dedicas a tu negocio. Valjean actúa como tu departamento de energía externo, sin coste para ti.

    5. Protección en cada renovación

    El susto suele venir si dejas que el contrato se renueve automáticamente sin revisar. Nosotros monitorizamos tus contratos para que no te pille por sorpresa.

    Revisamos tus condiciones antes de que venza el contrato. Si la comercializadora las mantiene y siguen siendo competitivas, se renuevan. Si las suben, nosotros ya tendremos preparada la mejor alternativa del mercado para tramitarla a tiempo.

    Tu tranquilidad es nuestro servicio
    1

    Pre-aviso

    Te avisamos 2 meses antes del vencimiento.

    2

    Re-análisis

    Volvemos a analizar tu consumo por si ha cambiado.

    3

    Acción

    Tramitamos la mejor opción para el nuevo año.

    Preguntas frecuentes sobre el servicio

    Empecemos con el análisis de tu establecimiento

    Sin compromiso. Sin hablar con comerciales. Solo datos reales sobre tu consumo energético.

    * Por la profundidad de cada estudio, gestionamos un número limitado de análisis por semana para garantizar la calidad del servicio.

    ¿Revisamos tu caso?

    Diagnóstico gratuito en 24-48h

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